El río Saigón atraviesa mansamente la ciudad de Ho Chi Minh de norte a sur
Catedral de Notre Dame, legado de la época colonial  francesa

La modernidad y el progreso, detrás de la estatua del héroe
nacional Tran Hung Dao
La mítica Saigón, hoy Ciudad Ho Chi Minh, se encuentra al sur de Vietnam, cerca del delta del río Mekong. Sus habitantes aún prefieren llamarla con el antiguo nombre colonial, que resulta mucho más sonoro y evocador. Su clima tropical de calor y humedad permanentes, su caos civilizado y su alegre vitalidad me seducen definitivamente y  me digo a mí misma: "¡Me he equivocado de ciudad, es aquí donde quiero estar...!"
Ho Chi Minh City es una gran metrópolis de 7 millones de habitantes, antigua capital de la Cochinchina en la época colonial francesa, y capital de Vietnam hasta 1975. Está repleta de maravillosos edificios de la época de las colonias, muchos de ellos suntuosos hoteles, y adornada por frondosos jardines tropicales. Ha crecido vertiginosamente en los últimos años, muchos rascacielos no existían en mi anterior visita hace cinco años. El tráfico es impresionante, la vida te la juegas igual al cruzar la calle (no sé para qué pintan los pasos de cebra, no para nadieeee!!!) Pero nada que ver con el caos de Hanoi, aquí las motos van todas en la misma dirección en cada calle, y no se cruzan en todas direcciones como en la capital norteña!

Ya he encontrado mi restaurante favorito, Quan An Ngon,
situado en una antigua villa colonial
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